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“Brownies”

"Para acompañar con helado de crema, dulce de leche o banana split!!"

Ingredientes

  • 100 gr Manteca
  • 300 gr Chocolate
  • 200 gr Huevos
  • 300 gr Azúcar
  • 150 gr Harina

Procedimiento

  1. 1. Picar el choclate, colocar en un bowl plástico para microondas y fundir junto con la manteca en microondas a potencia mínima;
    2. Batir los huevos con el azúcar hasta llegar a punto letra;
    3. Mezclar las dos preparaciones y luego agregar el harina con movimientos envolventes;
    4. Volcar y extender la preparación sobre el papel siliconado o papel manteca bien enmantecado y espolvoreado con cacao;
    5. Cocinar en horno a 170 °C durante 15 minutos;
    6. Dejar enfriar y una vez frío cortar de la forma deseada.

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